天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计,生产,安装制药机械设备,果酒醋生产线设备,调味品生产线设备,饮料生产线设备,豆制品生产线设备,乳食品生产线设备,农林牧副渔产品深加工生产线设备,动物宠物饲料生产线设备,生化反应设备,卫生级流体成套设备于一身的无区域,高科技型的生产企业。
豆奶设备加盟经营优势:
1.有效降低加盟商创业风险,增加成功的机会。加盟商可得到总部的市场战略指导,有效避免经营偏离市场而导致的失败与损失。 2.加盟商集中进货,降低费用成本,保证得到适销对路的货源。加盟商可获得总部免费对专卖店从业人员专业化技能培训,使销售队伍提高销售技能,从而大大提高销售业绩。 3.总部的整体经济实力及强大的产品生产开发能力,拥有的成功经验,天津豆奶机械设备,富有本企业特色的管理经营模式,对加盟商及客户高度负责的态度,能确保加盟商大大的提高成功机率。 4.加盟商可获得总部的区域保护,保证区域性经营,有效避免同一场恶性竞争,提高赢利机会,较大限度地减少经营风险,加盟商可获得更广泛的信息资源。
天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计,生产,安装制药机械设备,果酒醋生产线设备,调味品生产线设备,饮料生产线设备,豆制品生产线设备,乳食品生产线设备,农林牧副渔产品深加工生产线设备,动物宠物饲料生产线设备,生化反应设备,卫生级流体成套设备于一身的无区域,高科技型的生产企业。
储奶罐的维护保养
1、储奶罐使用前,罐内须用淡热水洗干净,然后用蒸汽消毒。各种物料由固定在罐体上的物料管进入罐内。输入物料不宜装得太满。
2、储存结束,放尽罐内剩余物料。应尽快用温水冲洗,刷掉附着物料,然后用400C~500C碱水在容器内壁清洗,并用清水冲洗,待下次使用。
3、要经常注意整台设备和减速器的工作情况。减速器润滑油不足时,应及时补充。半年换一次(40#机油)。在设备不用时,一定要用温水清洗内外。勿用盐水冲洗,以免腐蚀。经常擦洗缸体,保持外表清洁。内胆光亮,达到经久耐用的目的。
天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计,生产,安装制药机械设备,果酒醋生产线设备,调味品生产线设备,饮料生产线设备,豆制品生产线设备,乳食品生产线设备,农林牧副渔产品深加工生产线设备,动物宠物饲料生产线设备,生化反应设备,卫生级流体成套设备于一身的无区域,高科技型的生产企业。
豆奶一直深受中国人的喜爱,在中国,豆奶市场巨大,豆奶也是对传统豆浆的一次改新,近两年来,在市场经济的推动下,豆奶种类也日趋丰富。用生产花生豆奶饮料的机器设备调配后的花生豆奶饮料香味突出,营养成分高,消费对象广泛。
一、全自动豆奶饮料加工生产线设备
原料名称用量(%)原料名称用量(%)大豆4.00烤花生香精0.03花生仁4.00豆奶香精0.02白砂糖4.00乙基麦芽酚0.01稳定剂RB4 0.30小苏打适量甜赛糖TR50 0.04
二、全自动豆奶饮料加工生产线设备
大豆挑选→热烫灭酶→浸泡→去皮打浆→过滤花生仁挑选→烤香→去皮浸泡→打浆→过滤↓
↓香精+乙基麦芽酚小苏打
↓↓↓
→调配→定容→调香→调pH值→均质
白砂糖+稳定剂→加热溶解↑
→灌装→杀菌→冷却成品
三、全自动豆奶饮料加工生产线设备:[实验工艺]
饮料总量为1000ml。
1.大豆前处理:挑选粒大皮薄,粒重饱满,表皮无皱,有光泽的优质大豆为原料;取大豆配方量2.5-3倍的水,将水烧沸后,加入称量好的干大豆,保温在95℃左右3分钟,热烫灭酶;大豆浸涨,PH约为8.5,(冬天常温约8h,夏天常温3-4h,恒温箱约2h)后,去皮,磨浆,150目过滤,即制备好豆浆,备用。
2.花生仁前处理:将烤箱加热至130℃~140℃加入精选并称量好的干花生仁,保温在140℃左右15-25分钟取出(以八成熟、红衣不焦黄,易搓下为佳),去皮;以花生仁与水之比为1:2.5~3浸泡,浸泡液PH值调为8.5~9.5。生产前将浸泡好的花生仁进行清洗,漂尽碱液,使其PH达7.5以下,沥干后,打浆、过滤备用。
3.溶胶:将称量好的甜赛糖、白砂糖和稳定剂干混和均匀,用85℃热水200-300ml溶解充分,并保温10min,先后加入大豆浆、花生浆混合。
4.调香、定容:加纯净水定容至1000ml刻度,用小苏打调pH值,然后加入香精、乙基麦芽酚调香,并搅拌均匀。
5.均质:加热升温至70℃左右进行均质,均质一次,均质压力为(25-30Mpa)。
6.杀菌:灌装后,进行高压蒸汽灭菌(121℃/15min)。
7.冷却、成品:冷却,经检验合格,成品。
四、生产花生豆奶饮料的机器设备:[注意事项]
1.生产中除添加甜味剂、增香剂、香精和防腐剂外,无需添加任何其他乳化、增稠等添加剂,以免影响Zui终产品的稳定。
2.生产用水的电导率小于10us/cm,硬度应低于4德国度。
3.产品的pH值应控制在6.8-7.2左右,以确保产品的稳定性。
天津豆奶机械设备-天津龙鼎世纪(在线咨询)由天津龙鼎世纪轻工设备有限公司提供。天津龙鼎世纪轻工设备有限公司(www..com)是天津 静海县 ,化工设备配件的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在龙鼎世纪领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创龙鼎世纪更加美好的未来。